製品の紹介

本醸造『鮎正宗』

なめらかな口当たりと、スッキリとした飲み口が特徴です。

日頃より、地元の皆様にご愛飲いただいている地酒の定番酒です。

アルコール分
15%
精米歩合
65%
容量
1.8L/720ml/180ml
本醸造『鮎正宗』

特別本醸造『鮎正宗』

キレとコクを備えつつ、口に含むとやわらかな旨味が広がります。

アルコール分
15%
精米歩合
58%
容量
1.8L/720ml/300ml
特別本醸造『鮎正宗』

特別本醸造 生貯蔵酒『初鮎』

香り高く上品な味わいを持ち、爽やかな喉越しの冷酒です。

日頃より、地元の皆様にご愛飲いただいている地酒の定番酒です。

アルコール分
14%
精米歩合
70%
容量
720ml/300ml
特別本醸造 生貯蔵酒『初鮎』

純米酒『鮎正宗』

マイルドで上品なタイプの純米酒。
やや甘口で、味わいに深みがあります。

アルコール分
15%
精米歩合
65%
容量
1.8L/720ml
純米酒『鮎正宗』

純米生原酒『鮎正宗』

上槽後間もない若々しさのある純米生原酒。
フレッシュでフルーティーな味わいが魅力です。

アルコール分
17%
精米歩合
65%
容量
1.8L/720ml
純米生原酒『鮎正宗』

純米にごり酒『毘』

白雪のような柔らかい甘さと口当たりが特徴。
程よい酸味とコクをお楽しみいただけます。

アルコール分
15%
精米歩合
70%
容量
1.8L/720ml/300ml
純米にごり酒『毘』

純米にごり生酒『毘』(季節限定酒)

薄にごりで、柔らかな甘さを持ち、フルーティーな味わいと
微発泡の心地よさを感じさせるお酒です。

アルコール分
15%
精米歩合
70%
容量
720ml
純米にごり生酒『毘』

純米にごり酒『さくらいろ』(季節限定酒)

きれいなさくら色のにごり酒。柔らかな甘みと酸味が特徴です。

アルコール分
15%
精米歩合
58%
容量
500ml
純米にごり酒『さくらいろ』

純米吟醸『鮎』銀ラベル

甘味と酸味が程よく溶けあった心地良い深みが特徴のコクのある
純米吟醸です。

アルコール分
15%
精米歩合
58%
容量
1.8L/720ml
純米吟醸『鮎』銀ラベル

純米吟醸『鮎』金ラベル

香り高く、マイルドで上品な味わい。清涼感の後に深みを含んだ余韻が
広がります。

アルコール分
16%
精米歩合
50%
容量
1.8L/720ml
純米吟醸『鮎』金ラベル

純米吟醸 雪中貯蔵『鮎』(季節限定酒)

雪室の天然冷蔵庫で熟成され、香り高くフルーティーでなめらかな味わいです。

アルコール分
16%
精米歩合
50%
容量
1.8L/720ml
純米吟醸 雪中貯蔵『鮎』

純米吟醸 『初鮎』(特別限定酒)

香り高く上槽後間もない若々しさのある特選純米吟醸酒生酒で今年の出来を見ていただくには最適の酒です。

アルコール分
16%
精米歩合
50%
容量
1.8L/720ml
純米吟醸 『初鮎』

夏純米酒『鮎正宗』(季節限定酒)

暑い日にも日本酒を.. というテーマで、仕込み方法を工夫して造りました。
ボディは中間から軽めで、しっかりとした酸味があり、白ワインを思わせるような味わいの純米酒です。

アルコール分
16%
精米歩合
50%
容量
1.8L/720ml
夏純米酒『鮎正宗』

純米吟醸 古酒『鮎』(季節限定酒)

純米吟醸原酒を5年貯蔵。古酒特有の豊かさを与える甘みと丸くなった
酸味が調和し、深みのある味わいが特徴です。

アルコール分
16%
精米歩合
50%
容量
1.8L/720ml
純米吟醸 古酒『鮎』

大吟醸『鮎』

丈余の降り積もる雪の中、酒蔵で静かに長期低温発酵させて
造った大吟醸。香り高く上品な味わいが口の中に広がります。

アルコール分
16%
精米歩合
40%
容量
500ml
大吟醸『鮎』

特撰大吟醸『鮎』(特別限定酒)

長期低温発酵させた大吟醸原酒。華やかな香りとまろやかな舌触り、
豊かな味わいが特徴です。

アルコール分
17%
精米歩合
40%
容量
1.8L/500ml
特撰大吟醸『鮎』

本格焼酎 輪月 ブランデー樽長期貯蔵 720ml(特別限定酒)本格焼酎 輪月樫樽貯蔵25度 500ml本格焼酎 輪月25度 500ml本格焼酎 輪月21度 720ml

新潟の自然が生んだ良質の米と、蔵内の年中尽きることのない水で
造った本格焼酎です。

本格焼酎 輪月 ブランデー樽長期貯蔵35度 720ml(季節限定酒)/本格焼酎 輪月樫樽貯蔵25度 500ml/本格焼酎 輪月25度 500ml/本格焼酎 輪月21度 720ml

玄米甘酒『玄気の舞』

新潟県妙高山麓産コシヒカリの玄米を使用した甘酒です。
優れた栄養バランスをもち手軽に飲める甘ざけです。

ノンアルコール・糖類・保存料無添加
容量
720ml/180ml
玄米甘酒『玄気の舞』